尾道ラーメン柿岡や（おのみちらーめんかきおかや）＠新橋。
尾道ラーメン柿岡やに挑戦。新橋駅の銀座口を出て、横断歩道を渡ってすぐのところにある。 スープは透明感がある醤油色。少々しょっぱめで、脂は少なく、どちらかというとさっぱり系。鶏がらベースが強く、尾道の特徴と言われる煮干はあまり感じられなかった。 チャーシューは大きいが、脂たっぷりの「とろとろ系」ではなく、筋を感じる「しっかりお肉系」。 東京で一般に「しょうゆラーメン」と言った場合に想像するラーメンの典型のような感じがした。 「ああ、なんだか普通のしょうゆラーメンが食べたいなぁ」なんて時にいいかもしれない。
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